RSS

Artykuły w kategorii ‘Przepisy’

4 stycznia 2013 - 19:46 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Pieczona owsianka – zdrowe i smaczne śniadanie

Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka płatków owsianych 1/4 szklanki otrąb żytnich 1/4 szklanki otrąb pszennych 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżeczka miodu 1 jabłko szczypta cynamonu szczypta soli Przygotowanie: Składniki połączyć ze sobą. Dodać jabłko starte na tarce o dużych oczkach.  Odstawić na[...]

5 sierpnia 2010 - 23:35 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Brzoskwiniowa Melba

Ten pyszny, słodki deser lodowy powstał specjalnie dla Nellie Melby, śpiewaczki operowej w 1982 roku. Teraz możesz go zrobić sama, bo tytułowa brzoskwiniowa Melba to nic innego jak waniliowe lody nałożone do pucharków, przykryte brzoskwiniami i udekorowane sosem malinowym. Składniki na 1 porcję: dwi[...]

10 czerwca 2010 - 15:39 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Odświeżająca owocowa sałatka z miętą

Sałatka ta doskonale sprawdza się w upalne dni, gdyż mięta w niej zawarta daje uczucie chłodu. Owoce swymi kolorami pobudzają apetyt, a do tego są bardzo zdrowe, zawierają mnóstwo witamin i składników mineralnych. Składniki: 1  mango 1 szklanka truskawek 2 kiwi 1 banan 2 pomarańcze lub 6 mandarynek [...]

20 maja 2010 - 01:09 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy, prosty i szybki w przygotowaniu dip, który nada potrawom wyrazistego smaku. Pozycja obowiązkowa dla smakoszy czosnku. Doskonale nadaje się do gotowanych ziemniaków, pizzy, czy grillowanych potraw. Przepis: ok 300g jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku szczypta białego pie[...]

9 maja 2010 - 22:15 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Domowa polewka

Prosta w przygotowaniu zupa, potocznie zwana polewką, to smaczna i zarazem łagodna przekąska. Polewkę możemy przygotować w kilkanaście minut i podawać z ugotowanymi ziemniakami bądź bułką pszenną. Polewka jest szczególnie polecana przy skurczach i innych dolegliwościach żołądkowych. Jest też doskona[...]

8 maja 2010 - 01:34 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Irlandzki chleb domowy

Składniki: 1 1/4 kg śrutu pszennego 30g drożdży 1 łyżka soli kamiennej 1 1/4 l ciepłej wody 55g stopionej margaryny Przepis: Mąkę wkładamy do naczynia, dodajemy rozpuszczone w wodzie drożdże, sól i margarynę. Ciasto wyrabiamy przez 15 minut, po czym odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia przykryte w[...]

5 maja 2010 - 13:03 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Owocowo – owsiane musli

Składniki: 1 1 / 4 szklanki płatków owsianych 2 / 3 szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu (2%) 2 / 3 szklanki naturalnego  jogurtu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 / 3 szklanki świeżego soku pomarańczowego 1 / 4 szklanki miodu 1 1 / 2 szklanki startych obranych jabłek (ok. 2 średnich) 1 s[...]

21 kwietnia 2010 - 16:47 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Chleb pełnoziarnisty

Składniki: ok.120g drożdży 1/3 szklanki mleka 400g mąki krupczatki 200g otrąb pszennych 200g płatków owsianych 120g kaszy jęczmiennej łyżeczka soli kuchennej 2 łyżeczki cukru Receptura: Drożdże razem z mlekiem, cukrem oraz kilkoma łyżkami mąki dokładnie rozrabiamy.Pozostawiamy w ciepłym miejscu do m[...]

7 kwietnia 2010 - 02:14 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Tortilla z warzywami

Składniki ciasta: 0,6 kg mąki kukurydzianej 0,3 kg mąki pszennej 2 szklanki wody oliwa z oliwek sól Składniki farszu: pokrojone warzywa: cebula, papryka (czerwona, zielona i żółta), pieczarki, pomidory oraz kapusta pekińska można dodać podsmażoną lub grillowaną  pierś z kurczaka (pokrojoną) Przygoto[...]