RSS

Artykuły w kategorii ‘Naturalnie w kuchni’

5 maja 2010 - 13:03 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Owocowo – owsiane musli

Składniki: 1 1 / 4 szklanki płatków owsianych 2 / 3 szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu (2%) 2 / 3 szklanki naturalnego  jogurtu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 / 3 szklanki świeżego soku pomarańczowego 1 / 4 szklanki miodu 1 1 / 2 szklanki startych obranych jabłek (ok. 2 średnich) 1 s[...]

4 maja 2010 - 23:49 w Naturalnie w kuchni, Orzechy i nasiona, Produkty

Orzechy włoskie – właściwości zdrowotne

Orzechy  włoskie, często określane  jako ”żywność mózgu ”, miano to zawdzięczają nie swojemu pomarszczonemu kształtowi, ale temu iż dostarczają  substancji dzięki którym organ ten może sprawnie działać. Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik ,[...]

27 kwietnia 2010 - 15:44 w Nabiał, Naturalnie w kuchni, Produkty

Jogurt naturalny – na zdrowie!

Nie ma drugiego tak pysznego i zdrowego produktu jakim jest jogurt naturalny. Ze względu na dużą zawartość wapnia, wzmacnia kości, jest łatwo przyswajalny, korzystnie wpływa na florę bakteryjną naszego przewodu pokarmowego. Może być spożywany sam lub jako dodatek do zup, sałatek, deserów. Poprawia s[...]

26 kwietnia 2010 - 23:28 w Naturalnie w kuchni, Owoce i warzywa, Produkty

Marchewkowe pole

Marchew to dwuletnia roślina z rodziny selerowatych, pochodząca z Azji. Wysoki poziom wartości odżywczych i leczniczych czyni ją jednym z najzdrowszych warzyw na świecie. Jest bogata w witaminy A, B1 (tiamina), B2,B6, C oraz E. Zawiera potas, wapń i magnez. Marchew odpowiedzialna jest za usuwanie to[...]

21 kwietnia 2010 - 16:47 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Chleb pełnoziarnisty

Składniki: ok.120g drożdży 1/3 szklanki mleka 400g mąki krupczatki 200g otrąb pszennych 200g płatków owsianych 120g kaszy jęczmiennej łyżeczka soli kuchennej 2 łyżeczki cukru Receptura: Drożdże razem z mlekiem, cukrem oraz kilkoma łyżkami mąki dokładnie rozrabiamy.Pozostawiamy w ciepłym miejscu do m[...]

8 kwietnia 2010 - 23:08 w Nabiał, Naturalnie w kuchni, Produkty

Jak dziś kupić dobre jajka?

Jajka są jednym z najbardziej wartościowych produktów spożywczych w naszej kuchni. Żółtko zawiera wszystkie aminokwasy,  których nasz organizm nie potrafi sam wytwarzać podczas procesu przemiany materii, a które są nam niezbędne i musimy je dostarczać w pożywieniu. Aminokwasy można porównać do cegie[...]

7 kwietnia 2010 - 02:14 w Naturalnie w kuchni, Przepisy

Tortilla z warzywami

Składniki ciasta: 0,6 kg mąki kukurydzianej 0,3 kg mąki pszennej 2 szklanki wody oliwa z oliwek sól Składniki farszu: pokrojone warzywa: cebula, papryka (czerwona, zielona i żółta), pieczarki, pomidory oraz kapusta pekińska można dodać podsmażoną lub grillowaną  pierś z kurczaka (pokrojoną) Przygoto[...]